Notre engagement pour nos collaborateurs
Transmission du respect et du savoir
Nous enseignons la connaissance et la passion du produit à l'ensemble de nos employés. Cette connaissance du produit s'acquiert par l'observation de la nature et l'identification des espèces, des ravageurs aux auxiliaires.
Nous transmettons le respect du produit à tous nos employés, notamment durant la cueillette : une étape cruciale pour la conservation optimale du fruit. Toutes nos pommes et poires sont cueillies à la main grâce à des bacs de cueille permettant la pose directe en palox, ce qui évite les coups sur les fruits.