Notre engagement pour nos collaborateurs

Transmission du respect et du savoir

Nous partageons avec l’ensemble de nos collaborateurs la connaissance approfondie du produit ainsi que la passion qui l’entoure. Cette expertise se développe notamment par l’observation attentive de la nature et l’identification des différentes espèces, qu’il s’agisse de ravageurs ou d’auxiliaires.

Le respect du produit est un principe que nous transmettons à chaque étape, en particulier lors de la cueillette — une phase déterminante pour garantir une conservation optimale des fruits. Toutes nos pommes et poires sont récoltées à la main à l’aide de bacs spécifiques permettant une mise directe en palox, minimisant ainsi les chocs et préservant l’intégrité du fruit.